Tres capas de materiales
La Línea Fusión combina acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable. Cada capa cumple una función dentro de la estructura de la pieza.
TECNOLOGÍA ESSEN
¿Qué es la Línea Fusión Essen?
La Línea Fusión Essen combina acero inoxidable y aluminio mediante la tecnología Nova Steel, logrando una distribución homogénea del calor y una gran versatilidad para cocinar.
Su construcción integra tres capas de materiales: acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable. Esta configuración permite aprovechar las propiedades de cada material y favorece la distribución del calor en los 360° de la pieza.
360°
Distribución homogénea del calor
3
Capas de materiales
✓
Apta para inducción
Las piezas Fusión también pueden utilizarse en cocinas a gas, eléctricas, cerámicas, halógenas e inducción, y son aptas para lavavajillas.
NOVA STEEL
¿Cómo funciona la tecnología Nova Steel?
La tecnología Nova Steel combina distintos materiales dentro de una misma pieza para aprovechar sus propiedades y lograr una distribución homogénea del calor durante la cocción.
Calor distribuido en toda la pieza
La continuidad de espesores en el cuerpo y la tapa favorece una distribución homogénea del calor en los 360°, ayudando a que los alimentos reciban calor de manera pareja.
Fondo apto para inducción
El fondo exterior incorpora acero inoxidable magnético, permitiendo utilizar las piezas Fusión en cocinas de inducción.
Sello de vapor
El diseño del cuerpo y la tapa favorece la formación de un sello de vapor. El vapor condensado se desplaza hacia el borde y vuelve hacia el interior de la pieza.
¿En qué tipo de cocina podés usar la Línea Fusión?
Podés utilizarla en cocinas a gas, eléctricas, cerámicas, halógenas e inducción. Las piezas también son aptas para lavavajillas.
Gas
Eléctrica
Cerámica
Halógena
Inducción
Lavavajillas
LÍNEA FUSIÓN
Conocé los productos Fusión Essen
Dos piezas de 24 cm con tecnología Nova Steel, diseñadas para acompañar diferentes formas de cocinar y compatibles con distintos tipos de cocina, incluida inducción.
4,9 L
Cacerola Fusión Nova Steel 24 cm
Una pieza profunda y versátil para preparar carnes, verduras, guisos, cazuelas, masas, frituras y otras preparaciones, aprovechando la distribución homogénea del calor de la tecnología Nova Steel.
24 cm
Nova Steel
Inducción
2,7 L
Sartén Fusión Nova Steel 24 cm
Su formato de sartén combina practicidad y tecnología para preparar carnes, verduras, frituras, salsas y distintas recetas cotidianas con una distribución homogénea del calor.
24 cm
Nova Steel
Inducción
VERSATILIDAD EN LA COCINA
¿Qué podés cocinar con la Línea Fusión Essen?
La Línea Fusión Essen permite realizar distintas técnicas y preparaciones con una misma pieza. Según el producto y los complementos que utilices, podés cocinar desde masas y carnes hasta verduras, guisos, frituras y preparaciones al vapor.
Horno para masas
Podés preparar masas utilizando la pieza como alternativa de cocción sobre la hornalla, con o sin complementos según la preparación.
Horno para carnes
Permite cocinar carnes aprovechando la distribución homogénea del calor y regulando correctamente la intensidad del fuego.
Verduras y tortillas
Podés preparar verduras, tortillas y otras recetas que requieren una cocción pareja y controlada.
Cazuelas y guisados
Su formato y distribución del calor permiten realizar cazuelas, guisos y otras preparaciones con salsas y cocciones prolongadas.
Cocción al vapor
Con el complemento adecuado podés incorporar cocción al vapor y ampliar todavía más las posibilidades de preparación.
Frituras
También podés realizar frituras utilizando la cantidad de aceite y la regulación de fuego indicada para cada preparación.
Baño María
Podés utilizar la pieza para preparaciones a baño María, con o sin Savarín según la receta que quieras realizar.
Descongelado
También podés utilizarla para descongelar distintas preparaciones y luego continuar con el proceso de cocción.
Una misma línea, distintas formas de cocinar
La combinación entre tecnología Nova Steel, una correcta regulación del fuego y los complementos Essen permite aprovechar una misma pieza para diferentes métodos de cocción.
GUÍA PARA ELEGIR
¿Cacerola Fusión o Sartén Fusión: cuál elegir?
Las dos piezas comparten la tecnología Nova Steel, distribución homogénea del calor, sello de vapor y compatibilidad con inducción. La diferencia principal está en el formato y en el tipo de preparaciones que hacés con mayor frecuencia.
CACEROLA
Cacerola Fusión 24 cm
Su formato profundo y su capacidad de aproximadamente 4,9 litros la convierten en una opción muy versátil para preparaciones de mayor volumen.
- Cazuelas y guisados
- Carnes y verduras
- Preparaciones con salsas
- Frituras
- Cocción al vapor con complemento
- Baño María
- Masas y preparaciones tipo horno
Puede convenirte si:
cocinás para varias personas, hacés preparaciones abundantes o
buscás una pieza profunda y multifunción.
SARTÉN
Sartén Fusión 24 cm
Su formato más bajo y con mango resulta práctico para distintas preparaciones cotidianas, manteniendo las ventajas de la tecnología Nova Steel.
- Carnes
- Verduras y tortillas
- Cazuelas y preparaciones con salsas
- Frituras
- Preparaciones al vapor con complemento
- Masas
- Descongelado y cocción posterior
Puede convenirte si:
preferís el formato sartén para cocinar todos los días y buscás
una pieza versátil apta también para inducción.
¿Todavía no sabés cuál elegir?
Contanos qué cocinás habitualmente, para cuántas personas y qué tipo de cocina utilizás. Te asesoramos para elegir la pieza Fusión que mejor se adapte al uso que le vas a dar.
CONSULTAR QUÉ FUSIÓN ELEGIR
PREGUNTAS FRECUENTES
Preguntas frecuentes sobre la Línea Fusión Essen
Conocé las principales características de la Línea Fusión, su tecnología Nova Steel, los tipos de cocina compatibles y las diferencias entre la Cacerola y la Sartén Fusión.
¿Qué es la tecnología Nova Steel de Essen?
Nova Steel es la tecnología utilizada en la Línea Fusión Essen. Su construcción combina tres capas: acero inoxidable, aluminio y acero inoxidable. Esta configuración favorece una distribución homogénea del calor en toda la pieza.
¿La Línea Fusión Essen sirve para cocinas de inducción?
Sí. Tanto la Cacerola Fusión como la Sartén Fusión cuentan con fondo de acero inoxidable magnético, por lo que pueden utilizarse en cocinas de inducción.
¿En qué tipos de cocina puedo usar la Línea Fusión?
Podés utilizar las piezas Fusión en cocinas a gas, eléctricas, cerámicas, halógenas e inducción. También son aptas para lavavajillas.
¿Qué es el sello de vapor de la Línea Fusión?
El diseño del cuerpo y la tapa favorece la formación de un sello de vapor. El vapor condensado se desplaza hacia el borde y vuelve hacia el interior de la pieza durante el proceso de cocción.
¿La Línea Fusión distribuye el calor de manera uniforme?
Sí. La estructura multicapa de la tecnología Nova Steel favorece una distribución homogénea del calor en los 360°, ayudando a que los alimentos reciban calor de manera pareja.
¿Qué diferencia hay entre la Cacerola Fusión y la Sartén Fusión?
Ambas tienen 24 cm y comparten tecnología Nova Steel. La Cacerola Fusión tiene una capacidad aproximada de 4,9 litros y un formato profundo, mientras que la Sartén Fusión tiene una capacidad aproximada de 2,7 litros y un formato más bajo con mango.
¿Qué puedo cocinar con una Essen Fusión?
Según la pieza y los complementos que utilices, podés preparar masas, carnes, verduras, tortillas, cazuelas, guisados, frituras, baño María y preparaciones al vapor, entre otras posibilidades.
¿Cuál elegir: Cacerola Fusión o Sartén Fusión?
Si buscás mayor capacidad y un formato profundo para preparaciones abundantes, la Cacerola Fusión puede ser una muy buena opción. Si preferís el formato sartén para las preparaciones cotidianas, podés optar por la Sartén Fusión. Si tenés dudas, te asesoramos según el uso que quieras darle.
¿Dónde comprar la Línea Fusión Essen en Neuquén?
En Essen Life podés consultar disponibilidad de Cacerola Fusión y Sartén Fusión, opciones de pago y envíos. Brindamos asesoramiento personalizado para Neuquén, Patagonia y envíos a todo el país.
ASESORAMIENTO PERSONALIZADO
¿Querés conocer la Línea Fusión Essen?
Contanos qué cocinás habitualmente, para cuántas personas y qué tipo de cocina utilizás. Te ayudamos a elegir entre la Cacerola y la Sartén Fusión según el uso que realmente le vas a dar.